{"id":564,"date":"2014-10-26T02:26:49","date_gmt":"2014-10-26T02:26:49","guid":{"rendered":"http:\/\/hotel-esencia.hspotdev.com\/?page_id=564"},"modified":"2026-04-20T18:38:42","modified_gmt":"2026-04-20T18:38:42","slug":"restaurantes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/restaurantes\/","title":{"rendered":"Restaurantes"},"content":{"rendered":"<p>Disfrutar la gastronom\u00eda del Hotel Esencia es al mismo tiempo un viaje culinario y un recibimiento en casa. Los platillos sencillos y sofisticados a la vez, se inspiran en las distintas cocinas regionales de M\u00e9xico y en el confort universal de la cocina mediterr\u00e1nea. Nuestros ingredientes provienen de agricultores y artesanos locales en Quintana Roo, o de otros lugares en M\u00e9xico reconocidos por sus sabores incomparables &#8211; especias y frutas de Yucat\u00e1n, moles de Oaxaca y vinos de Baja California.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Disfrutar la gastronom\u00eda del Hotel Esencia es al mismo tiempo un viaje culinario y un recibimiento en casa. Los platillos sencillos y sofisticados a la vez, se inspiran en las distintas cocinas regionales de M\u00e9xico y en el confort universal de la cocina mediterr\u00e1nea. Nuestros ingredientes provienen de agricultores y artesanos locales en Quintana Roo, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-564","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=564"}],"version-history":[{"count":39,"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7897,"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/564\/revisions\/7897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotelesencia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}